绿豆是怎么发芽的过程作文
绿豆发芽的过程作文
我种过许多植物，让我印象最深的理所当然是变化多端的绿豆。
第一天，我向奶奶要了几颗绿豆，我小心翼翼地把绿豆放在水里。几个小时之后，在我的照料下，绿豆喝足了水，把肚皮胀得饱满饱满的。挤得脱下了绿衣裳，露出了白白的真面目。豆瓣之间冒出尖尖的，白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
第二天，我发现小芽日渐长高了，叶子也舒展开来，那嫩绿的颜色在水里，似乎闪闪发亮，像颗价值连城的绿宝石。有些才脱掉了绿衣裳，穿上了洁白的衣裳。还有些才脱了一半外衣，像个羞羞答答的小女孩，不肯露出美的一面。绿豆又仿佛一个刚出生不久的小娃娃一样，在贪婪地吮吸着“奶水”，吸收着阳光。绿豆昨天还是胖嘟嘟的“小不点儿”，今天长出嫩芽，犹如一个婀娜多姿，亭亭玉立的少女。绿豆的根很细，形状有点像雨丝，还像一个个士兵昂首挺胸，尽职尽责地守护上面的芽。
第三天，我看见绿豆的叶子张开，像一把把锋利的剪刀。茎上还长了许多细毛，摸上去毛茸茸的。有的叶子为了吸收更多的阳光，喝足了水，憋足了劲，鼓足了气，一个劲地往上长。叶子的叶脉像一个互联网一样连了这里，连那里。它还像一条条马路，四通八达。但绿豆始终还是一个顽皮的孩子，长得慢吞吞的。
还要多少日的等待才能完成最终的荣誉，种植绿豆让我体会到了养任何东西，都必须有爱心，耐心，责任心等等，不是电脑种菜那样一天两天就可以完成的事。
绿豆发芽的过程七天图
1、第一天：泡水唤醒
把绿豆放进清水里泡一整天，它们会慢慢“喝饱水”，体积膨胀到原来的1.5倍左右，这时候的绿豆像小胖子，表皮颜色变浅，水是激活发芽的关键！
2、第二天：种皮裂开
泡好的绿豆转移到湿纱布上，盖上避光，24小时后，绿豆的种皮从中间裂开一条缝，露出白色胚根的小尖尖，像偷偷探头的“小芽兵”。
3、第三天：胚根突破
裂缝处钻出乳白色胚根，像小蝌蚪的尾巴。胚根会优先向下生长，吸收水分和营养，这时候记得每天喷水保持湿润哦！
4、第四天：胚轴发力
胚根长到1厘米时，胚轴（未来的茎）顶破种皮向上拱，绿豆被分成两瓣，像被绿衣裳撑破的小胖子，露出嫩黄的小芽尖。
5、第五天：脱壳展叶
芽苗长到3-5厘米高，两片子叶完全展开，种皮彻底脱落，茎部挺直，顶端挂着淡黄色豆瓣，像举着双叶小伞的舞者。
6、第六天：绿叶初现
子叶中间冒出针尖大的真叶，颜色从嫩黄转向浅绿。光合作用正式启动，芽苗开始快速长高，每天能蹿升2-3厘米！
7、第七天：采收时刻
芽苗长到8-12厘米，两片心形真叶完全展开。根须发达呈网状，茎秆粗壮挺拔，此时的绿豆芽最鲜嫩，凉拌或清炒都超美味！
小贴士：全程避光能长出黄白色豆芽，见光会变绿成豆苗，两种吃法都值得尝试！
相关问题解答
1、"绿豆发芽需要泡多久？第一天怎么操作？"
我查了资料，绿豆发芽前要先泡水！第一天把绿豆洗干净，用温水（别太烫）泡8-12小时，看到豆子胀大、皮有点裂开就行，记得用透气容器，别用密封碗，不然会闷坏！（亲测泡太久会发酸，别问我咋知道的…）
2、"第二天绿豆还没出芽正常吗？要每天换水吗？"
别急！第二天可能只冒出小白点（胚根），这是正常哒！记得每天早晚各换一次水，冲掉黏液，不然容易发臭，如果温度低，可以用湿布盖着保温，但别压太重哦~
3、"第三天到第五天，绿豆芽长得慢怎么办？"
这阶段是关键！①避光！见光会变红变苦（像我就傻傻放窗边过…）；②压重物！比如盘子压在豆子上，芽会更粗壮；③保持湿润！可以用喷壶喷水，温度20-25℃最快，冷了就套个黑塑料袋~
4、"第七天绿豆芽能吃了？怎么判断有没有坏？"
一般7天能长到5-10cm，根须白嫩、没黑斑就能吃！如果发黏、有臭味赶紧扔！收割时从根部剪，别拔！PS：炒前焯水去豆腥味，凉拌超爽口！（我妈说我发的比菜场买的还嫩哈哈哈）
小贴士：全程别用油！容器也要干净，不然分分钟翻车成"绿豆细菌培养皿"… 🌱
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评论列表（3条）
我是达昇号的签约作者“兰烬”
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